俗話說(shuō)
“天下茶館數(shù)中國(guó)，中國(guó)茶館數(shù)四川”
四川素有“蜀土茶稱圣”的美譽(yù)
“喝茶”這件事
是刻在四川人基因里的熱愛(ài)
而茶，在四川人心中
儼然已超出“飲品”的單一概念
既可潤(rùn)唇吻，亦可抵塵夢(mèng)
來(lái)，泡一杯春茶
聽(tīng)四川與“一片葉子”的故事
數(shù)百萬(wàn)年前
野生茶樹(shù)
從西南地區(qū)起源
四川
是古籍記載中可知的
歷史較為久遠(yuǎn)的產(chǎn)茶區(qū)
是世界茶樹(shù)的發(fā)源地
《神農(nóng)本草》記載：“茶樹(shù)生益城山谷、山陵道旁，凌冬不死?！薄度A陽(yáng)國(guó)志·巴志》稱，周武王時(shí)期，巴國(guó)(包括今四川東部地區(qū))有香茗并把其作為貢品。
在四川
蒙頂山、古藺、北川
有上千年的古茶樹(shù)
及百年古茶樹(shù)群
歷史名茶蒙頂茶
唐代至清朝
上千年間，歲歲為貢茶
唐代大詩(shī)人白居易《琴茶》有“琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山”的吟唱，元代李德載有“揚(yáng)子江心水，蒙山頂上茶”的傳神茶聯(lián)，可見(jiàn)川茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，積淀深厚。
西南邊地，大山深處
一條人踩馬踏的崎嶇小道
架起藏漢民族
和衷共濟(jì)的脊梁
這里是雅安
也是川藏茶馬古道的起點(diǎn)
宋代形成“以茶固邊”制度，讓茶葉成為封建王朝治邊政策的承載之物，在名山設(shè)立茶馬司，用蒙山茶換取馬匹。蒙頂山邊茶交易，促進(jìn)了川藏茶馬古道的形成。
雅安作為川藏茶馬古道上特殊的點(diǎn)位，不僅是我國(guó)重要的邊茶產(chǎn)地，也是茶馬古道最大的茶葉物資源頭。
千年古道，一部茶史
把過(guò)去和現(xiàn)在
內(nèi)地與邊疆連成一線
邊茶就像一條堅(jiān)實(shí)的紐帶
把藏漢人民緊緊相連
新中國(guó)成立后，名山成為邊茶生產(chǎn)基地之一。2012年7月“茶馬司遺址”被公布為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，2013年5月，“名山茶馬古道”被公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
蒙山，是聞名四海的禪茶圣地
蒙山茶
作為中國(guó)名茶中的一顆璀璨明珠
受到世人青睞
“若教陸羽持公論，應(yīng)是人間第一茶”
便是對(duì)其品質(zhì)的稱頌
圖片由名山區(qū)宣傳部提供
歷代蒙山種茶人、制茶人制作出的名茶享譽(yù)天下，蒙山貢茶、邊茶名耀史冊(cè)。而當(dāng)代，蒙山茶在種植制作、文化傳承、品牌打造等方面也正在續(xù)寫(xiě)新的故事。
眼下，正是“新火試新茶”的時(shí)節(jié)
川內(nèi)茶園已青青
蒙頂山的千畝茶園
也與自然一同蘇醒
在蒙頂山，你可以坐在天蓋寺前品茶悟茶，欣賞蒙頂山派茶技“龍行十八式”“鳳舞十八式"、蒙山茶藝“天風(fēng)十二品”;也可以前往世界茶文化博物館以及蒙山茶史博物館，了解蒙頂山茶的起源、發(fā)展、種植和制作工藝。
從西漢起
茶業(yè)便成為名山的特色優(yōu)勢(shì)
而如今，茶業(yè)更是成為
名山經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)
2022年，“蒙頂山茶”區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)到43.99億元，并連續(xù)6年進(jìn)入?yún)^(qū)域公用品牌全國(guó)十強(qiáng)，穩(wěn)居四川第一?，F(xiàn)有“蒙頂山茶”“蒙頂”“蒙山”等中國(guó)馳名商標(biāo)3件，“躍華”“味獨(dú)珍”等省著名商標(biāo)10件。
縱覽全川，2022年，四川省全省茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)1080億元，實(shí)現(xiàn)川茶產(chǎn)值連續(xù)兩年突破千億元大關(guān)。省政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)精制川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展促進(jìn)富民增收的意見(jiàn)》，明確到2030年川茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值沖刺2000億元的目標(biāo)。
從古至今
茶對(duì)四川人來(lái)說(shuō)都有著重要意義
如今的四川人，仍然愛(ài)喝茶
愛(ài)的更是那一份悠閑自在
與知足常樂(lè)
正是一年好春光
春天的第一杯茶你喝了嗎?
來(lái)源：四川發(fā)布
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